Alkohol: 7.0%
4,82 EUR
Mit dem Baxbier All I Need Doppelbock holst du dir einen kräftigen, modernen Bock ins Glas, der klassische Malzwärme mit saftigem Hopfen-Aroma verbindet. Schon beim Einschenken leuchtet das Bier in einem satten Bernstein bis Kupferton, gekrönt von einem cremigen, elfenbeinfarbenen Schaum, der lange stehen bleibt und direkt Lust auf den ersten Schluck macht.
Optisch erinnert der Doppelbock an flüssiges Karamell, dicht und leuchtend zugleich. In der Nase verschmelzen reife Steinfrüchte und dezente Zitrusnoten der Hopfensorten Simcoe und Motueka mit einer warmen Malzbasis. Du riechst Anklänge von Keks, Honig und einem Hauch Toffee, begleitet von harzigen, leicht tropischen Hopfenaromen, die dem Bier einen modernen Twist geben.
Am Gaumen zeigt der Baxbier All I Need Doppelbock, was in ihm steckt. Eine satte Malzsüße mit Noten von Karamell, Brotkruste und leichtem Keks trifft auf saftige Zitrus- und Limettennuancen, abgerundet von sanften Harz- und Steinfruchtaromen des Hopfens. Die dezente Bittere sorgt dafür, dass das Bier trotz seiner Fülle nie klebrig wirkt, sondern angenehm rund und trinkbar bleibt.
Dieser Doppelbock passt perfekt zu würzigen Käsesorten, kräftigen Schmorgerichten oder als satter Solokandidat am Abend. Ob als Highlight in deiner Craftbeer-Sammlung oder als Geschenk für Biernerds – All you need ist dieses Glas Doppelbock.
Brauerei:
Baxbier Brewery, Friesestraatweg 201/2a, 9743 AC Groningen, Niederlande
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: