Alkohol: 5.3%
12,40 EUR
Dieses Smoothie Pastry Sour ist eine fruchtige Geschmacksexplosion im Glas und bringt den typischen 450-North-Slushy-Vibe direkt zu dir nach Hause. Ein Craftbeer wie ein Dessertdrink, saftig, verspielt und überraschend komplex.
Im Glas leuchtet das Bier in einem intensiven, leicht trüben Rosa-Rot, das sofort an frisch aufgeschnittene Wassermelone erinnert. Die Textur wirkt fast cremig und dicht, mit einem feinen, roséfarbenen Schaumrand, der sich sanft am Glas absetzt. Schon beim Einschenken merkst du, dass hier mehr drinsteckt als in einem klassischen Sour – es sieht eher aus wie ein flüssiger Frucht-Smoothie als wie ein typisches Bier.
In der Nase dominieren saftige, süße Wassermelonen-Noten, die an Sommer, Picknick und Eisdiele erinnern. Dazu kommt eine dezente, frische Kräuterwürze vom Koriander, die dem Ganzen Tiefe verleiht, ohne aufdringlich zu sein. Am Gaumen wird es intensiv fruchtig und cremig, mit einer weichen Säure, die die Süße perfekt ausbalanciert. Das Meersalz setzt feine Akzente, hebt die Melonenaromen hervor und sorgt für einen erfrischend salzigen Twist, der an eine Gose erinnert, nur deutlich üppiger und smoothieartiger.
450 North Slushy XL Onny's Delivery Service Smoothie Pastry Sour ist wie ein flüssiges Dessert: vollmundig, fruchtig und unglaublich trinkig. Ideal für alle, die ausgefallene Sours lieben und Lust auf einen beerigen Slushy-Moment haben.
Brauerei:
450 North Brewing Co., 8111 E 450 N, Columbus, IN 47203, Vereinigte Staaten
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Laktose, Koriander, Wassermelone, Meersalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: