Alkohol: 6.5%
6,84 EUR
Das Yankee & Kraut Identity Crisis Best Of Both Coasts IPA ist ein einzigartiges Bier, das die charakteristischen Eigenschaften von West Coast und New England IPAs miteinander verschmilzt. Diese kreative Fusion bringt ein außergewöhnlich ausgewogenes und innovatives IPA hervor, das die Stärken beider Stile in sich vereint.
Schon beim Einschenken beeindruckt das Identity Crisis IPA mit seiner leicht trüben, goldenen Farbe und einer stabilen, weißen Schaumkrone, die Aromen von frischen Zitrusfrüchten, tropischen Noten und einer feinen harzigen Bitterkeit verströmt. Die Verwendung einer Vielzahl von Hopfensorten führt zu einem komplexen Duftbouquet, das sofort Neugier weckt.
Am Gaumen präsentiert sich das Bier mit einer perfekten Balance zwischen der saftigen Fruchtigkeit eines New England IPAs und der knackigen Bitterkeit eines klassischen West Coast IPAs. Grapefruit, Mango und Pfirsich dominieren zunächst, gefolgt von subtilen Pinien- und Kräuternoten, die das Geschmacksprofil abrunden. Die Bitterkeit ist präsent, aber niemals überwältigend, und wird durch die cremige Textur und mittlere Körperlichkeit des Bieres wunderbar ergänzt.
Brauerei:
Yankee & Kraut Brewing GmbH, Am Auwaldsee 75- 85053 Ingolstadt
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: