Yankee & Kraut Gettin Hammered NEIPA 0,44l

Yankee & Kraut Gettin Hammered NEIPA

Ein NEIPA, das nicht lange diskutiert, sondern ab dem ersten Schluck liefert. Frisch, fruchtig und herrlich juicy zeigt es dir, wie modern gehopftes Bier schmecken kann. Weich im Antrunk, saftig im Mittelteil und mit einer angenehm zurückhaltenden Bittere verabschiedet es sich extrem trinkig. Wenn du auf Tropenfrucht, Zitrus und cremiges Mundgefühl stehst, bist du hier goldrichtig.

Aroma und Geschmack

In der Nase platzen Ananas, Mango und saftige Zitrusnoten auf, begleitet von einer feinen Kokosnuss-Nuance und einem Hauch roter Beeren. Am Gaumen bleibt es dicht und samtig, die Kohlensäure ist mild eingebunden und trägt die Hopfenaromen ohne Schärfe. Die Bittere bleibt dezent, bringt aber genug Grip, damit der Abgang nicht süß klebt. Das Ergebnis ist verführerisch, ausgewogen und einfach hammer.

Malz, Hopfen und Brauart

Pilsener Malz liefert die elegante Basis, Weizen- und Hafermalz sorgen für die typisch cremige Textur und die stabile Trübung. Gehopft mit Citra, Mosaic und Sabro in Cryo-Form sowie HBC 630 kommt maximale Aroma-Power ins Glas. New-England-Style durch und durch, mit 16° Plato Stammwürze und 6,2 % vol. smart eingebunden, damit die Frucht klar im Vordergrund bleibt.

Aussehen und Trinkmoment

Goldblond und trüb mit dichter, weißer Schaumkrone sieht es im Glas unwiderstehlich aus. Kühl serviert entfalten sich die Tropen- und Zitrusnoten perfekt – ideal zum Feierabend, zu würzigen Tacos oder einfach, wenn du Lust auf pure Hopfensaftigkeit hast.

Brauerei:
Yankee & Kraut Brewing GmbH, Am Auwaldsee 75- 85053 Ingolstadt

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: