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Trick 17 ist das amerikanische Pale Ale der Wittorfer Brauerei und schmeckt nicht nur grandios, sondern durch den wechselnden Hopfen auch immer anders. Um von einigen Hopfensorten genügend für die Produktion zu bekommen, müssen die Jungs auch manchmal Trick 17 anwenden. Bisher hat es mit diesem „Zaubertrick“ aber immer funktioniert und dieser Allrounder durfte frisch und gut gekühlt genossen werden. Somit bleibt es bei diesem Pale Ale fortwährend spannend. Was alle Sude gemeinsam haben ist ganz einfach: Sie sind fruchtig und haben eine auffallende Hopfenbittere. So wie es sich standesgemäß für ein ordentliches American Pale Ale gehört.
Das Trick 17 hat einen Alkoholgehalt von 5,4 % vol. und schimmert im Glas in einem trüben, blassen Goldton mit einer weißen Schaumkrone. Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und grasige Nuancen steigen in die Nase. Der Antrunk ist hopfig. Im Hintergrund schwingt eine moderate Trockenheit mit. Der Abgang ist leicht bitter und ebenfalls bis zum Schluss hopfig.
Brauerei:
Wittorfer Brauerei GmbH - Wrangelstrasse 12 - 24539 Neumünster
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: