Alkohol: 6.8%
7,85 EUR
Wild Raccoon Ehi Tu, Elegantone! bringt dir ein kompromisslos modernes West Coast IPA ins Glas, das schon optisch Lust auf den ersten Schluck macht. Im Glas leuchtet es in einem satten Goldton mit leicht orangefarbenen Reflexen, darüber sitzt ein feinporiger, cremiger Schaum, der sich hartnäckig hält und das intensive Hopfenaroma perfekt trägt.
Schon beim ersten Schnuppern legen die Hopfensorten Citra, Galaxy und Eclipse los. Reife Mango steigt dir in die Nase, begleitet von frischer Orangenschale und einem klaren, harzigen Unterton, der an Nadelwald nach einem warmen Sommerregen erinnert. Diese Tropenfrucht-Zitrus-Kombi wirkt intensiv, aber nie klebrig, sondern sauber, knackig und typisch West Coast.
Am Gaumen zeigt sich das Wild Raccoon Ehi Tu, Elegantone! West Coast IPA trocken und geradlinig. Der Körper bleibt schlank, sodass die knackige Hopfenbittere sauber durchziehen kann, ohne zu dominieren. Mango und Orange bleiben präsent, werden jedoch von harzigen Noten und einer zarten Malzsüße ausbalanciert. Im Abgang bleibt ein langer, klarer Bitterton mit fruchtigen Nachhall, der direkt zum nächsten Schluck einlädt.
Ob als Feierabendbier oder zu würzigem Streetfood, dieses West Coast IPA ist dein Go-to-Bier, wenn du saubere Bitterness, intensive Frucht und moderne Hopfenpower suchst.
Brauerei:
Wild Raccoon SRL, Sede legale Via Giosue Carducci 22 , Tavagnacco 33010 UD, Italien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Reisflocken, Dextrose, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: