Alkohol: 8.0%
14,41 EUR
Wenn du auf der Suche nach einem NEIPA bist, das dir sowohl Frucht als auch Bittere mit voller Wucht serviert, ist King of Fire genau dein Bier. In Zusammenarbeit von Third Moon und Messorem entstanden, bringt dieses Double New England IPA satte 8 % Vol. und eine eindrucksvolle Balance aus tropischer Saftigkeit und kerniger Hopfenkraft ins Glas. Optisch präsentiert es sich im klassischen NEIPA-Style: undurchsichtig, golden-orange und mit stabilem, cremigem Schaum. Das Aroma öffnet sich sofort mit intensiven Noten von reifer Papaya, saftigem Pfirsich und weiteren tropischen Früchten. Doch King of Fire ist nicht nur fruchtig – eine präsente, aber gut eingebundene Bittere sorgt dafür, dass es nicht ins Süßliche abdriftet.
Im Geschmack setzt sich das Fruchtprofil fort, getragen von Citra, Mosaic und dem neuseeländischen Riwaka-Hopfen. Die Textur ist weich, fast cremig, mit genau dem richtigen Maß an Spritzigkeit. Trotz seiner Kraft wirkt das Bier harmonisch und lädt mit jedem Schluck zur nächsten Entdeckung ein. Serviert bei 6–8 °C passt dieses Double IPA ideal zu würzigen, herzhaften Gerichten – ob gegrilltes Steak, deftiger Schweinsbraten mit Spätzle oder ein feuriges Tex-Mex-Menü.
Brauerei:
Third Moon Brewing, 295 Alliance Rd Unit 3, Milton, ON L9T 4W8, Kanada
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: