Alkohol: 8.0%
14,41 EUR
Tropenfeeling trifft Hopfenpower: Low Lands ist ein Double New England IPA mit 8 % Vol., das dich mit seiner saftig-cremigen Art und intensiven Fruchtigkeit sofort einfängt. In dieser Collab von Third Moon und Interbeer stecken drei neuseeländische Hopfensorten, die für ein ganz besonderes Geschmacksprofil sorgen: Nelson Sauvin, Riwaka und Waimea. Schon beim Einschenken zeigt sich das Bier in voller NEIPA-Pracht – dicht und trüb mit goldgelbem Farbton und stabilem, weißem Schaum. In der Nase entfalten sich tropische Früchte, Stachelbeere und eine Spur von Kiwi, eingebettet in eine weiche, cremige Struktur.
Am Gaumen kommen die fruchtigen Noten noch stärker zur Geltung: saftig, rund und mit einer dezenten, angenehm eingebundenen Bittere. Die Kombination aus den neuseeländischen Hopfensorten bringt neben exotischer Frucht auch leichte Weinnoten und eine elegante Frische ins Spiel. Serviere Low Lands bei 6–8 °C – ideal zu kreativen Gerichten wie Wildschwein mit Marshmallow, Shakshuka mit Naan oder vegetarischen Kompositionen mit Röstaromen.
Brauerei:
Third Moon Brewing, 295 Alliance Rd Unit 3, Milton, ON L9T 4W8, Kanada
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: