Alkohol: 7.5%
6,84 EUR
Mit dem Imperial Quince, Rhubarb & Vanilla Sour präsentiert The Garden Brewery ein herausragendes Sauerbier, das durch seine kraftvolle Aromatik und spannende Balance besticht. Dieses Bier vereint die natürliche Säure von Rhabarber, die florale Tiefe der Quitte und die samtige Süße echter Vanille zu einem explosiven Geschmackserlebnis, das die Grenzen klassischer Sour Ales neu definiert.
Die Basis dieses Bieres ist ein intensives Sour Ale mit hohem Alkoholgehalt, das durch seine dichte Textur und komplexe Aromenschichtung beeindruckt. Die Frische der Quitte trifft auf die grün-säuerliche Note von Rhabarber, während Vanille für eine cremige Abrundung sorgt. Das Spiel zwischen lebendiger Säure und weicher Süße erzeugt ein sensorisches Erlebnis, das sowohl anspruchsvoll als auch zugänglich ist.
Im Glas zeigt sich das Imperial Sour in einem leuchtenden Orange-Gold mit feinem Schaum. Die Nase ist erfüllt von reifer Quitte, frischem Rhabarberkompott und einem Hauch Vanillecreme. Am Gaumen offenbart sich eine intensive Fruchtigkeit, die durch die natürliche Säurestruktur perfekt eingebettet wird. Die Vanille wirkt nie aufdringlich, sondern balanciert das Bier mit subtiler Wärme und Tiefe aus. Der Abgang ist trocken, fruchtig und angenehm komplex.
Dieses Bier richtet sich an Fans intensiver Frucht-Sours, moderne Bierenthusiasten und alle, die das Besondere suchen. The Garden Brewery zeigt mit dieser Kreation erneut, wie elegant kraftvolle Zutaten kombiniert werden können, ohne das Gleichgewicht zu verlieren. Ob als Aperitif, Food-Pairing oder Solist – dieses Imperial Sour ist ein Highlight im Glas.
Brauerei:
The Garden Brewery, Slavonska avenija 22f, 10000, Zagreb, Kroatien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Rhabarber, Quitte, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: