The Garden Brewery/Anti Korpo Mango Panna Cotta Sour 0,44l

The Garden Brewery x Anti Korpo Mango Panna Cotta Sour

Das Mango Panna Cotta Sour ist das Ergebnis einer spannenden Kollaboration zwischen The Garden Brewery und Anti Korpo, die ihre kreativen Kräfte vereint haben, um ein Bier zu kreieren, das nicht nur den Gaumen erfrischt, sondern auch die Vorstellungskraft anregt. Dieses einzigartige Sour Ale kombiniert die exotische Süße der Mango mit der cremigen Textur einer Panna Cotta in einem erfrischend säuerlichen Bier.

Wie schmeckt das The Garden Brewery x Anti Korpo Mango Panna Cotta Sour?

Schon beim Einschenken fällt die leuchtende, fast leuchtend orangene Farbe dieses Sours auf, die von einer leichten, fluffigen Schaumkrone gekrönt wird. Die Aromen von reifer Mango steigen sofort intensiv in die Nase, ergänzt durch subtile milchige und vanillige Noten, die an eine klassische Panna Cotta erinnern.

Am Gaumen offenbart das Mango Panna Cotta Sour eine wunderbare Balance zwischen der natürlichen Süße der Mango und einer angenehmen Säure, die typisch für ein Sour Ale ist. Die Textur ist überraschend cremig, was dem Bier eine fast dessertartige Qualität verleiht, ohne dabei schwer oder überladen zu wirken. Die Mango dominiert das Geschmacksprofil, während die Panna Cotta-Komponente eine sanfte, fast seidige Note hinzufügt, die sich perfekt mit der Säure des Bieres verbindet.

Brauerei:
The Garden Brewery, Slavonska avenija 22f, 10000, Zagreb, Kroatien

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenflocken, Haferflocken, Laktose, Maltodextrin, Mango, Kokosnuss, Vanille, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: