Alkohol: 11.6%
7,34 EUR
Dieses Imperial Pastry Stout ist der laute Gitarrenriff unter den Desserts im Glas. Sofia Electric und Metalhead Brewery drehen beim Overloaded Amplifier alle Regler auf Anschlag und liefern dir ein wuchtiges Geschmackserlebnis, das lange nachklingt.
Im Glas zeigt sich der Overloaded Amplifier tiefschwarz, fast lichtundurchlässig, mit einem dichten, cremig beigen Schaum, der sich wie eine Desserthaube auf die Oberfläche legt. Schon beim Einschenken merkst du, dass hier ordentlich Substanz drinsteckt. Die Textur wirkt ölig und voll, genau so, wie du es von einem Imperial Pastry Stout erwartest.
In der Nase treffen dich intensive Noten von gerösteten Pistazien, süßer Vanille und dunkler Schokolade, begleitet von dezenten Röst- und Kaffeemomenten. Beim ersten Schluck verschmelzen cremige Vanillesüße, nussige Pistazienaromen und ein Hauch von Kakao zu einem dichten, fast dessertartigen Körper, abgerundet von einer angenehmen Wärme im Abgang.
Die Zusammenarbeit von Sofia Electric und Metalhead Brewery schmeckst du in jeder Nuance. Hier geht es um maximale Intensität und fein abgestimmte Süße statt Zurückhaltung. Wenn du auf massives Mouthfeel, ausgefallene Pastry Kreationen und kompromisslosen Geschmack stehst, ist der Overloaded Amplifier dein nächster Pflichtkauf im Craftbeer-Regal.
Brauerei:
Sofia Electric Brewing OOD, ul. Undustrialna 11, Vassilevi Business City, 1202 Sofia, Bulgarien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Pistazien, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: