Alkohol: 6.0%
7,34 EUR
Das Sibeeria/HopHemel Hop Digger West Coast IPA ist die perfekte Kombination aus der Braukunst von Sibeeria aus Tschechien und HopHemel aus Belgien. Mit einem Alkoholgehalt von 6,0 % vol. liefert dieses Bier genau das, was du von einem West Coast IPA erwartest: eine kräftige Hopfenbitterkeit, erfrischende Zitrusnoten und eine klare, trockene Struktur. Im Glas zeigt sich das Bier in einem klaren Goldton, das von einer stabilen, weißen Schaumkrone gekrönt wird, ein wahres Versprechen.
Das Aroma ist typisch West Coast, mit Grapefruit und Zitrusfrüchten, die sich sofort bemerkbar machen. Es folgt eine prägnante hopfige Bitterkeit, die das Geschmackserlebnis perfekt abrundet. Der Abgang ist trocken und lässt die Bitterkeit sanft ausklingen, ohne zu scharf zu wirken. Der Geschmack dieses West Coast IPA ist komplex, aber zugleich ausgewogen. Der Doldenhopfen und die Gerstenmalzbasis harmonieren hervorragend miteinander und sorgen für ein vollmundiges Erlebnis mit einer angenehmen Bitterkeit, die nicht übertrieben ist, sondern subtil und erfrischend wirkt.
Am besten genießt du das Hop Digger bei einer Genusstemperatur von 6–8 °C, ein ideales Bier, um es mit scharfer Thai-Küche, selbstgemachten Burgern oder einer Portion knuspriger Pommes zu kombinieren. Mit jedem Schluck wirst du die perfekte Balance zwischen Hopfenaromen und einer leichten Malzbasis schätzen.
Brauerei:
Sibeeria Brewery, Kolbenova 438/7, 190 00 Praha 9-Vysočany, Tschechien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Doldenhopfen, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: