Alkohol: 7.8%
11,89 EUR
Mit dem Midair Moment Double NEIPA von Phase Three und Tripping Animals holst du dir einen echten Hopfen-Kracher ins Glas. Schon beim Eingießen schimmert das Bier dicht und trüb, mit einem satten, hellgoldenen bis aprikosenfarbenen Ton und einer cremigen, weißen Schaumkrone, die wie ein weiches Kissen auf dem Bier sitzt.
Das Midair Moment wirkt wie frisch gepresster Fruchtsaft im Glas. Die satte Trübung und die leuchtende Farbe lassen sofort erahnen, dass dich hier eine saftige Hopfenbombe erwartet. Der Schaum bleibt schön am Glas haften und unterstreicht den üppigen, cremigen Charakter dieses Double NEIPA.
Beim ersten Duft steigen dir intensive Noten von reifer Ananas, saftiger Mango und Steinfrüchten wie Pfirsich und Aprikose in die Nase. Die Hopfensorten Krush, Dolcita und Zuma bringen zusätzlich frische Zitrusanklänge und eine feine, leicht süßliche Fruchtnote mit, die das Aroma unglaublich einladend wirken lassen.
Am Gaumen zeigt sich das Midair Moment Double NEIPA vollmundig und super weich. Die Textur ist cremig, fast samtig, und trägt die intensiven Fruchtaromen von Tropenfrüchten, Zitrus und einem Hauch Melone perfekt. Eine moderate, gut eingebundene Bittere sorgt dafür, dass das Bier trotz seiner Wucht nicht klebrig wirkt, sondern überraschend rund und trinkig bleibt. So erlebst du bei jedem Schluck einen echten Midair Moment zwischen Saftigkeit, Hopfenaroma und harmonischem Finish.
Brauerei:
Phase Three Brewing, 932 Donata Ct, Lake Zurich, IL 60047, Vereinigte Staaten
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: