Alkohol: 9.0%
6,84 EUR
Mit Jalkapuu bringt Panimoyhtiö Tuju ein Belgian Golden Ale ins Glas, das finnische Braukunst mit moderner Hopfung verbindet. Goldgelb leuchtend und voll aromatischer Tiefe lädt es zum ersten Schluck ein – ein schönes Golden Ale Bier direkt aus Finnland. Die kräftigen 9,0 % vol sind elegant eingebunden und sorgen für einen warmen, langen Abgang, ohne die feine Balance zu stören.
Im Glas schimmert Jalkapuu in sattem Goldgelb mit feiner Perlage und einer cremigen, weißen Schaumkrone. Der erste Eindruck ist einladend klar und glänzend, die Textur wirkt seidig und lässt schon optisch Spannung auf den aromatischen Tiefgang entstehen.
In der Nase vereinen sich Limettenzeste und helle Tropenfrucht vom Motueka mit reifen Steinfruchtnoten, dazu kommt ein Hauch weißer Pfeffer, Honig und leichte Nelke von der belgischen Hefe. Am Gaumen startet es lebhaft und saftig, eine dezente Malzsüße trägt Zitrus, Pfirsich und Ananas, bevor eine fein austarierte Würze übernimmt. Die Bittere bleibt moderat und sauber, der Abgang ist trocken, warm und enorm trinkanimierend.
Gönn dir Jalkapuu aus dem Tulpenglas bei 6–8 °C – so spielen Frucht und Würze perfekt zusammen. Ob zu würziger Küche, hellem Fleisch oder solo als Genussmoment: Dieses Golden Ale verbindet nordische Klarheit mit belgischer Eleganz und macht Lust auf den nächsten Schluck.
Brauerei:
Panimoyhtiö Tuju, Soittokunnanraitti 3, 53900 Lappeenranta, Finnland
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: