Alkohol: 8.5%
4,22 EUR
Orca Brau präsentiert mit dem Kopfkino 2025 ein einzigartiges Imperial Saison, das in Zusammenarbeit mit Sternekoch René Stein aus dem Tisane Restaurant gebraut wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 8,5 % vol. ist dieses Bier ein wahres Meisterwerk der Braukunst, das sowohl durch seine Aromen als auch durch seine ausgewogene Komplexität begeistert. Das Bier strahlt in einem klaren, goldenen Ton, der mit einer leichten Trübung die Vorstellung von einem edlen und gleichzeitig erfrischenden Trinkerlebnis vermittelt. Schon beim ersten Riechen entfaltet sich eine wunderbare Mischung aus würzigen und malzigen Aromen. Pfeffernoten und ein Hauch von Kräutern kommen zusammen mit einer feinen, honigsüßen Note, die sich in den weiteren Schichten des Aromas widerspiegelt. Es sind auch subtile Nuancen von reifen Früchten zu entdecken, die dem Kopfkino 2025 eine elegante Tiefe verleihen.
Im Geschmack setzt sich die Komplexität fort: Das Bier ist angenehm trocken, dabei aber vollmundig und ausgewogen. Die malzige Süße verbindet sich harmonisch mit den würzigen Pfeffer- und Kräuternoten, die durch die belgische Saisonhefe noch verstärkt werden. Das Zusammenspiel aus Gersten- und Weizenmalz gibt dem Kopfkino eine feine Textur, während die Hefe dem Bier eine raffinierte Fruchtigkeit verleiht, die den Abgang perfekt abrundet. Mit einer Stammwürze von 16 °P bietet dieses Imperial Saison ein kräftiges und dennoch gut trinkbares Erlebnis.
Die ideale Genusstemperatur liegt bei 6–8 °C – perfekt für besondere Anlässe oder als Begleiter zu deftigen Gerichten, Käseplatten oder einem guten Gespräch.
Brauerei:
Orca Brau GmbH - Kreativbrauerei, Am Steinacher Kreuz 24, 90427 Nürnberg
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: