Alkohol: 5.2%
3,91 EUR
Du willst ein Bier, das einfach läuft? Dann ist Dave’s Cream Ale genau das Richtige für dich. Dieses einmalig gebraute, saisonale Cream Ale wurde gemeinsam mit Dave von Malz & Hopfen entwickelt, das passende Bier zum Buch “Bier brauen für Einsteiger“. Und so wie das Buch Lust auf mehr macht, tut es auch dieses Bier. Im Glas präsentiert es sich klar und goldgelb, mit einer feinen, weißen Schaumkrone. Der Duft ist angenehm frisch, mit einer leichten fruchtigen Note.
Geschmacklich überzeugt Dave’s Cream Ale mit einem super süffigen, klaren Profil: spritzig, leicht und rund. Kein Schnickschnack, einfach nur ehrliches Bierhandwerk. Die Basis aus Pilsner-Malz und Maisflakes sorgt für einen milden Körper, während klassische Hopfung und die Vergärung mit Lagerbierhefe im warmen Bereich ein feines, fruchtiges Aroma einbringen.
Trotz der Leichtigkeit ist das Bier geschmacklich ausgewogen und lebendig, ideal für entspannte Abende oder als Einstieg in die Welt des Craft Biers. Mit 5,2 % vol. Alkohol und einer Stammwürze von 13 °Plato ist es angenehm leicht, aber nicht belanglos. Ein amerikanischer Klassiker neu interpretiert und vielleicht nur für kurze Zeit erhältlich.
Brauerei:
Orca Brau GmbH - Kreativbrauerei, Am Steinacher Kreuz 24, 90427 Nürnberg
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Maisflakes, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: