Nepomucen Smoothie Bowl - Banana Smile Pastry Sour 0,5l

Nepomucen Smoothie Bowl - Banana Smile Pastry Sour

Mit dem Banana Smile bringt Nepomucen ein weiteres Dessert-im-Glas aus der Smoothie Bowl-Reihe auf den Tisch – ein Pastry Sour, das seinem Namen alle Ehre macht. Gebraut mit Mango- und Bananenpüree sowie einer guten Portion Laktose, wird dieses Sauerbier zur cremigen Fruchtbombe, die genau das liefert, was man erwartet: ein süß-säuerliches Lächeln im Glas. Bei 5,3% vol. Alkoholgehalt bleibt es dabei angenehm trinkbar und nicht zu schwer.

Im Glas erinnert das Nepomucen Banana Smile sofort an Bananennektar mit einem Schuss Mango – trüb, cremig, fast dickflüssig. Die Farbe ist ein zartes, milchiges Gelb mit einem leicht orangefarbenen Einschlag durch die Mango. Der Schaum ist minimal und schnell verflogen – was bleibt, ist pure Frucht.

Wie schmeckt das Nepomucen Smoothie Bowl - Banana Smile Pastry Sour?

Am Gaumen zeigt sich das Banana Smile von Nepomucen wunderbar weich, mit milder, zurückhaltender Säure, die perfekt mit der süßen Bananencremigkeit harmoniert. Die Mango bringt eine tropische Frische hinein, die das Ganze lebendig hält. Die Laktose bringt eine sahnige Süße mit, die die Fruchtsäure sanft abrundet und für ein samtiges Mundgefühl sorgt. Es entsteht eine fast smoothieartige Textur, die dicht, aber nicht überladen wirkt – ein echtes Wohlfühlbier.

Brauerei:
Browar Nepomucen Sp. z o.o., Szkaradowo 115, 63-930 Jutrosin - Polen

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Bananenpüree, Mangopüree, Laktose, natürliche Aromen, Lactobacillus, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: