Alkohol: 6.0%
5,83 EUR
Für diese Etappe der Hops Around The World-Reihe reist Nepomucen nach Tasmanien, die grüne, wilde Hopfeninsel Australiens. Das Ergebnis ist ein Hazy IPA mit 6,0% vol., gebraut ausschließlich mit den australischen Hopfensorten Enigma und Ella – zwei Charakterhopfen, die in Kombination ein intensives, fruchtig-würziges Aromenspiel liefern. Im Glas zeigt sich das Tasmania Hazy IPA in einem goldgelben, dicht trüben Ton. Getoppt wird es von einem feinporigen, weißen Schaum, der kurz stehen bleibt und an ein tropisches Fruchtgetränk erinnert.
Im Antrunk ist das HATW Australia Tasmania weich und rund, mit cremigem Mundgefühl und einer feinen Spritzigkeit. Die Fruchtigkeit bleibt präsent, wird aber von einer milden Bittere begleitet, die das Ganze gut ausbalanciert. Grapefruit und Litschi treffen auf einen Hauch von Zitrusblüte und grüner Würze – subtil, aber raffiniert. Das Finish ist trocken-fruchtig mit einem leicht würzigen Nachklang.
Brauerei:
Browar Nepomucen Sp. z o.o., Szkaradowo 115, 63-930 Jutrosin - Polen
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Weizenflocken, Haferflocken, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: