Nepomucen Crazy Lines Series: Evolution West Coast IPA 0,5l

Nepomucen Crazy Lines Series: Evolution West Coast IPA

Nepomucen bringt mit Evolution ein West Coast IPA in dein Glas, das moderne Hopfenpower mit klassischer Klarheit verbindet. Ein Bier, das optisch wie geschmacklich sofort zeigt, wohin die Reise geht.

Optik und erster Eindruck

Im Glas leuchtet das Evolution West Coast IPA in einem klaren, goldenen Bernsteinfarbton mit leicht kupfernen Reflexen. Der stabile, schneeweiße Schaum legt sich feinporig obenauf und bleibt als cremiger Rand am Glas haften. Schon beim Einschenken entfaltet sich eine dichte Wolke aus Hopfenaromen, die Lust auf den ersten Schluck macht und dich direkt an die US-Westküste versetzt.

Aromen von Simcoe und Citra im Fokus

In der Nase dominieren intensive Zitrusnoten von Grapefruit und Limette, begleitet von tropischen Früchten wie Maracuja und Mango. Der Hopfen Simcoe bringt eine harzige, leicht pinienartige Tiefe ins Aroma, während Citra für saftige Frische sorgt. Zusammen entsteht ein klares, knackiges West-Coast-Profil mit fruchtiger Komplexität und einer angenehm kräuterigen Note im Hintergrund.

Geschmack, Bitterkeit und Trinkfluss

Geschmacklich startet Evolution trocken und direkt, mit kräftiger, aber sauber eingebundener Bitterkeit. Die Malzbasis hält sich dezent im Hintergrund, liefert aber genug Rückgrat für einen ausgewogenen Körper und einen geschmeidigen Trinkfluss. Harzige Kiefer, Citrus-Zeste und ein Hauch Steinfrucht bleiben lange am Gaumen, bevor das Bier in einem klaren, trockenen Finish ausklingt. Ein idealer Begleiter für alle, die ein modernes, bitteres und zugleich extrem trinkbares West Coast IPA suchen.

Brauerei:
Browar Nepomucen Sp. z o.o., Szkaradowo 115, 63-930 Jutrosin - Polen

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Reisflocken, Zucker, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: