Alkohol: 5.0%
13,40 EUR
Vergiss dünne Sours – hier kommt cremiger Dessert-Genuss im Glas. Mortalis serviert mit Demihydra Crustables ein opulentes Smoothie Pastry Sour, gebraut mit Erdbeere, Traube und Erdnussbutter. Saftig, verspielt und extrem aromatisch, wie ein verflüssigtes Sandwich aus Kindheitstagen – nur viel erwachsener und perfekt für deinen besonderen Moment.
In der Nase trifft süße Erdbeerkonfitüre auf saftige rote Traube, während cremige Erdnussbutter einen warmen, nussigen Schleier legt. Am Gaumen startet eine frische, belebende Säure, die die Fruchtfülle trägt. Die Erdbeere wirkt marmeladig, die Traube erinnert an reife Beeren mit leichtem Weintrauben-Twist, dazu die sanft salzig-nussige Tiefe der Erdnussbutter. Das Ergebnis ist ein harmonischer Mix aus Frucht, Süße und lebendiger Säure, der an ein dekadentes Dessert im Glas erinnert.
Im Glas zeigt sich ein dichtes, trübes Rubinrosa mit cremigem, roséfarbenem Schaum. Die Textur ist sämig und voll, fast wie ein frisch gemixter Smoothie. Jeder Schluck wirkt weich und schmelzig, mit langem, fruchtig-nussigem Nachhall.
Ob als Abschluss eines Dinners, als fruchtiger Kontrast zu salzigen Snacks oder als Star deines nächsten Tastings – dieses Bier ist ein Statement. Wenn du Fruchtbomben liebst und Grenzen ausloten willst, ist Demihydra Crustables dein neuer Favorit.
Brauerei:
Mortalis Brewing Company, 5660 Tec Dr, Avon, NY 14414, Vereinigte Staaten
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Erdnussbutter, Erdbeere, Traube, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: