Messorem/Inner Voice What Are You Afraid Of? V.03 Double IPA 0,473l

Messorem/Inner Voice What Are You Afraid Of? V.03 Double IPA

Dieses Double IPA ist nichts für Angsthasen, sondern für alle, die saftige Hopfenpower lieben. Bereits im Glas zeigt sich das Bier in einem dichten, trüben Goldgelb mit cremigem, fast schon custardartigem Schaum, der wie ein weicher Schleier auf der Oberfläche liegt.

Optik und Aroma – saftige Tropenbombe im Glas

Sobald du das Glas ansetzt, strömt dir eine Welle aus tropischen Früchten, hellen Trauben und einem Hauch Zitrus entgegen. Citra und Mosaic liefern saftige Noten von Mango, Maracuja und reifer Orange, während Nelson Sauvin und Riwaka mit Aromen von weißen Trauben, Stachelbeere und einer feinen Kräuterwürze nachlegen. In der Nase erinnert das Ganze an frisch gepressten Fruchtsaft, eingebettet in eine sanfte, getreidige Basis.

Geschmack – weich, fruchtig und herrlich juicy

Am Gaumen ist dieses Double IPA super weich und vollmundig, mit einer cremigen Textur, die sich fast schon an Milkshake erinnert, nur ohne klebrig zu wirken. Die tropische Fruchtigkeit setzt sich fort, begleitet von saftigen Zitrusnoten und einer feinen Bittere, die den intensiven Hopfencharakter perfekt ausbalanciert. Du schmeckst Maracuja, Mango, helle Trauben und eine dezente Harznote im Finish. Trotz der Kraft wirkt das Bier überraschend smooth und trinkig, ideal für lange Abende, an denen du dich einfach von der inneren Stimme leiten lässt und dich ganz dem Hopfen hingibst.

Brauerei:
Messorem Bracitorium Inc., 233 Rue Pitt, Montréal, QC H4E 4H2, Kanada

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: