Mad Scientist Cola O Sour Cola Candy Braggot 0,33l

Mead Scientist Cola O Sour Cola Candy Braggot

Das Mead Scientist Cola O Sour Cola Candy Braggot ist ein faszinierendes Hybridgetränk, das sich irgendwo zwischen Bier, Met und den Kindheitserinnerungen an klebrige Cola-Bonbons einordnet. Mit einem Alkoholgehalt von 8,0% vol. verspricht es nicht nur Süße, sondern auch einen gewissen Punch. Beim Einschenken zeigt sich das Cola O von Mead Scientist in einem dunklen, fast colabraunen Farbton, der von einem leichten, beige-schäumenden Kopf gekrönt wird. Der Schaum ist eher kurzlebig, hinterlässt aber feine Spitzen am Glasrand. Der Körper wirkt dicht und leicht opak, was die Erwartung eines vollmundigen Geschmacks unterstreicht.

Wie schmeckt das Cola O Sour Cola Candy Braggot?

Der erste Schluck ist ein echtes Erlebnis: Ein erfrischender Ansturm von säuerlicher Cola trifft auf die Honigsüße eines Braggots. Die Süße ist nicht aufdringlich, sondern wird von der angenehm säuerlichen Note perfekt ausbalanciert. Das Cola-Aroma bringt sowohl die Würzigkeit der typischen Cola-Gewürze wie Zimt und Muskat als auch einen Hauch von Zitronenschale mit. Im Hintergrund schwingen Karamell- und Malznoten mit, die dem Getränk eine überraschende Tiefe verleihen. Der Abgang ist leicht prickelnd und erinnert an die letzte Limonadennote eines Cola-Bonbons – erfrischend und zugleich wärmend durch den Alkohol.

Brauerei:
Mad Scientist, Maglódi út 47, 1106 Budapest, Ungarn

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Karamell, Farbstoff, Honig, Vanille, Kalium-Sorbat, Aroma, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: