Mashsee Hafensänger 0,33l

Mashsee Hafensänger

Im Glas macht der Mashsee Hafensänger direkt klar, dass du es hier mit einem echten Charakterbier zu tun hast. Tiefschwarz wie der nächtliche See liegt es vor dir, gekrönt von einer dichten, cremigen Schaumkrone in sanftem Beige. Schon der Anblick lässt erahnen, was dich geschmacklich erwartet. In der Nase entfaltet sich ein warmer, einladender Duft. Karamell steht im Vordergrund, begleitet von geröstetem Malz und einer angenehmen, leicht süßen Note. Du wirst an frisch gebackenes Brot und zartes Toffee erinnert – subtil, aber deutlich wahrnehmbar.

Wie schmeckt das Mashsee Hafensänger?

Der erste Schluck bringt genau das, was das Aroma verspricht. Der Körper ist weich und rund, fast schon samtig. Röst- und Karamellaromen nehmen sofort den Gaumen ein, ohne zu dominieren. Im Hintergrund machen sich Noten von Bitterschokolade und Toffee bemerkbar, die dem Bier Tiefe und Eleganz verleihen. Zum Finale hin gesellen sich Nuancen von Kakao und ein Hauch Lakritz dazu – nicht zu aufdringlich, aber genau richtig dosiert, um dem Abgang ein spannendes Finish zu verleihen. Dieses Baltic Porter verbindet gekonnt Kraft und Harmonie. Die untergärige Brauart sorgt für eine angenehme Klarheit, während der malzbetonte Charakter dich in eine Welt dunkler Aromen entführt. Der Alkohol hält sich dezent im Hintergrund und lässt dem Geschmack Raum zur Entfaltung.

Ein perfekter Einstieg in die Welt dunkler Craftbiere, ideal für alle, die mehr Tiefe suchen, ohne gleich von extremer Bitterkeit oder übertriebener Schwere überrollt zu werden. Ob zum ruhigen Abend, zur dunklen Schokolade oder als Begleiter zu kräftigem Käse: Der Hafensänger macht immer eine gute Figur.

Brauerei:
Mashsee Brauerei GmbH & Co. KG, Am Eisenwerk 17, 30519 Hannover

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: