Mad Scientist Szilvás Gombóc Double Cinnamon EDT Imperial Pastry Sour Ale 0,33l

Mad Scientist Szilvás Gombóc Double Cinnamon EDT Imperial Pastry Sour Ale

Das Mad Scientist Szilvás Gombóc Double Cinnamon EDT ist ein bemerkenswertes Imperial Pastry Sour Ale, das von der innovativen ungarischen Brauerei Mad Scientist kreiert wurde. Dieses Bier ist eine Hommage an den beliebten ungarischen Nachtisch „Szilvás Gombóc“, der aus mit Pflaumen gefüllten Knödeln besteht, und zeichnet sich durch seine kreative Fusion von süßen und sauren Geschmackselementen aus.

Wie schmeckt das Mad Scientist Szilvás Gombóc Double Cinnamon EDT Imperial Pastry Sour Ale?

Visuell beeindruckt dieses Bier mit einer tief rubinroten bis violetten Färbung und einer rosafarbenen Schaumkrone, die das Auge verführt. Der erste Schluck entfaltet eine komplexe Geschmackspalette: Die dominierende Süße der Pflaumen wird durch die pikante Säure der Sour Ale-Basis wunderbar ausbalanciert. Der Zusatz von doppelt so viel Zimt wie üblich verleiht dem Bier eine warme, würzige Note, die perfekt zur fruchtigen Schwere der Pflaumen passt.

Brauerei:
Mad Scientist, Maglódi út 47, 1106 Budapest, Ungarn

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Pflaume, Laktose, Tahiti-Vanille, Speisesalz, Zimt, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: