Lieber Waldi Dog Ross Hazy Pale Ale 0,44l

Lieber Waldi Dog Ross Hazy Pale Ale

Hier kommt dein next-level Feierabendbier: Dog Ross von Lieber Waldi ist ein saftig trübes Hazy Pale Ale, das dich mit lebendiger Fruchtigkeit und super smoother Textur abholt. Citra und Mosaic sorgen für eine tropisch zitrische Welle, das Malzgerüst legt cremig weichen Schaum und feinen Körper darunter. Trinkfertig, unkompliziert und dennoch raffiniert.

Optik und erster Eindruck

Im Glas zeigt sich ein gelblich trüber Look mit dichter, schneeweißer Schaumkrone. Der Anblick schreit nach Juiciness und verspricht ein modernes, hopfengestütztes Pale Ale mit großem Trinkfluss. Der Duft startet sofort mit Mango, Maracuja und Grapefruit, unterlegt von Steinfrucht und einem Hauch Pinie.

Aromen und Geschmack

Am Gaumen treffen saftige Tropenfrüchte auf frische Zitruszeste. Citra liefert Limette und Grapefruit, Mosaic steuert reife Mango, Pfirsich und dezente Beerenanklänge bei. Die Bittere bleibt angenehm moderat, sodass die fruchtige Hopfenaromatik lange nachklingt. Weizen und Hafer runden das Mundgefühl herrlich weich und samtig ab.

Zutaten und Stil

Gebraut mit Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen und Hefe. Bierstil Pale Ale, Stammwürze 13° Plato, vergoren mit obergäriger Hefe für maximale Aromaentfaltung. Der Fokus liegt klar auf frischem Hopfencharakter und harmonischer Balance.

Serviertipp und Foodpairing

Am besten genießt du Dog Ross bei 6–8 °C. Perfekt zu saftigen Burgern, würzigen Tacos, Grillgemüse oder scharfen Wings. Schnapp es dir jetzt und hol dir tropische Frische ins Glas.

Brauerei:
Lieber Waldi GbR, Blankenheimer Str. 4 - 50937 Köln

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: