Lervig Rackhouse Foeder Framboise Mixed Fermentation Fruited Sour 0,75l

Lervig Rackhouse Foeder Framboise Mixed Fermentation Fruited Sour

Mit dem Lervig Rackhouse Foeder Framboise Mixed Fermentation Fruited Sour holst du dir ein echtes Highlight für Fans komplexer Sauerbiere ins Glas. Dieses aufwendig gereifte Craftbeer verbindet intensive Frucht mit wildem Charakter und zeigt, wie elegant ein Framboise interpretiert werden kann.

Aufwendige Fassreifung für tiefen Charakter

Die Basis dieses Bieres ist ein mit gemischter Gärung vergorenes Sauerbier, das ganze 24 Monate im Holzfass reift. In dieser Zeit entwickelt es einen lebendigen, leicht wilden Charakter mit erdigen Nuancen, die perfekt mit der dezenten Holznote harmonieren. Du riechst sofort die fruchtig säuerliche Frische, begleitet von einem Hauch vanilliger Fassreife und einem trockenen, eleganten Eindruck.

Intensive Himbeerfrucht und ausgewogene Säure

Himbeeren geben dem Lervig Rackhouse Foeder Framboise seine leuchtend rötliche Farbe und das fruchtbetonte Aroma, das sofort an ein klassisches Framboise erinnert. Am Gaumen erwartet dich eine feine, aber bestimmte Säure, die von saftiger Himbeerfrucht aufgefangen wird. Das Gerstenmalz und der Weizen sorgen für einen schlanken, doch harmonischen Körper, der die Säure trägt, ohne zu beschweren.

Elegant, wild und extrem trinkanimierend

Im Geschmack treffen spritzige Säure, reife Beeren und ein trockener, holzgeprägter Abgang aufeinander. Das Bier wirkt lebendig und komplex, bleibt aber gefährlich trinkfreudig. Wenn du Sauerbiere mit Tiefe liebst und Fruchtaromen magst, ist dieses Fassgereifte Framboise ein Must Have in deinem Craftbeer Regal.