Alkohol: 3.0%
4,82 EUR
Dit Dufte Berliner Weisse Pur ist deine erfrischende Reise in die Hauptstadt der Sauerbiere. Gebraut in Zusammenarbeit der kreativen Köpfe von Lemke und Schneeeule, verbindet dieses Craftbier traditionelle Berliner Braukunst mit moderner Interpretation und maximaler Trinkfreude.
Im Glas zeigt sich die Berliner Weisse in einem hellen Strohgelb mit natürlicher Trübung und einer lebhaften, feinporigen Schaumkrone, die an frisch aufgeschlagene Meringue erinnert. Bereits in der Nase entdeckst du eine spielerische Mischung aus zarter Zitronenschale, grünen Apfelnoten und einem Hauch frischer Getreidearomen. Das verwendete Pilsener Malz und Weizenmalz sorgen für einen hellen, klaren Auftritt und verleihen dem Bier seine elegante, weiche Basis.
Am Gaumen startet Dit Dufte Berliner Weisse Pur mit einer lebendigen, aber harmonischen Säure, die sofort den Speichelfluss anregt und nach dem nächsten Schluck verlangen lässt. Die feine Kohlensäure unterstreicht die Spritzigkeit, während das Zusammenspiel aus Pilsener Malz und Weizenmalz eine angenehm schlanke, samtige Textur erzeugt. Du schmeckst Zitrus, dezente Steinfrucht, etwas frisches Brot und einen trockenen Abschluss, der super clean wirkt und lange nachhallt.
Dieses Berliner Original passt ideal zu leichten Salaten, Ceviche, Ziegenkäse oder einfach als Solo-Erfrischung auf dem Balkon. Wenn du auf charakterstarke, aber super trinkbare Sauerbiere stehst und echte Berliner Brautradition erleben willst, ist Dit Dufte Berliner Weisse Pur genau dein Bier.
Brauerei:
Brauerei Lemke Berlin GmbH, Rochstraße 6a - 10178 Berlin
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hefe, Milchsäurekulturen, Hopfen, Lavendelblüten, Brombeersaftkonzentrat, fermentierte Brombeerblätter
Nährwertangaben: