Alkohol: 4.0%
3,61 EUR
Die Lemke Kirsch-Weisse ist dein Sommer im Glas, ein charakterstarkes Berliner Weisse-Style Bier, das mit Kirschen ein zweites Mal vergoren wird und so seinen unverwechselbaren Charakter entwickelt. Fruchtig, verspielt und dennoch erfrischend trocken lädt sie dazu ein, neue Facetten von Sauerbier zu entdecken.
Im Glas leuchtet die Lemke Kirsch-Weisse in einem warmen Rot, das an reife Kirschen im Spätsommer erinnert. Der rosafarbene Schaum legt sich cremig obendrauf und macht sofort Lust auf den ersten Schluck. Schon beim Einschenken strömen fruchtig-süße Aromen in die Nase, die neugierig auf mehr machen.
In der Nase treffen reife Süßkirschen auf einen feinen Hauch Marzipan, der an frisch gebackenes Kirschgebäck erinnert. Beim Trinken zeigt sich das Spiel aus fruchtiger Süße und erfrischender Säure. Die fruchteigenen Zucker der Kirschen treiben die Gärung ein zweites Mal an und sorgen für ein lebendiges, prickelndes Mundgefühl.
Gebraut mit Pilsener Malz, Weizenmalz und ausgewähltem Aromahopfen vereint die Kirsch Weisse von der Brauerei Lemke handwerkliche Braukunst mit kreativer Fruchtveredelung. Das Ergebnis ist ein leichtes, modernes Sauerbier, das solo genauso überzeugt wie als besonderer Begleiter zu Desserts, fruchtigen Speisen oder einfach einem entspannten Abend mit Freundinnen und Freunden.
Brauerei:
Brauerei Lemke Berlin GmbH, Rochstraße 6a - 10178 Berlin
Zutaten:
Wasser, Kirschen, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Milchsäurekulturen
Nährwertangaben: