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Oliver Wesseloh startete die Kehrwieder Kreativbrauerei mit dem Prototyp, ein starkes und kalt gehopftes Lager. Das Hamburg Style Lager "Prototyp" war nicht nur das erste Bier der Kehrwieder Kreativbrauerei, sondern das erste seiner Art in Deutschland und ist inzwischen zum "Prototyp" für einen neuen Bierstil geworden. Es ist ein starkes, kalt gehopftes Lager, das mit zwei Aromahopfen sieben Wochen gelagert wird und dabei seinen einzigartigen Geschmack und fruchtige Aromatik entwickelt. Es verbindet die Leichtigkeit eines Pils mit der Fruchtigkeit eines Pale Ale. Natürlich unfiltriert und unpasteurisiert. Gebraut vom ehemaligen Weltmeister der Sommeliers für Bier.
Der Prototyp hat eine goldene Farbe mit einem feinen orangen Stich, klare fruchtige Noten dringen in die Nase und erinnern an Maracuja im Mix mit feinen Kräutern. Der Prototyp zeigt sich schlank und elegant im Mund, feine Aromen von Mango, Passionsfrucht und Orange in Kombination mit mildem Honig überzeugen. Erfrischend anders, im Vergleich zu so manchen neuen Ale's.
Brauerei:
Kehrwieder Kreativbrauerei GmbH, Sinstorfer Kirchweg 74-92, 21077 Hamburg
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: