Alkohol: 10.5%
5,33 EUR
Das PindaKees Imperial Stout, eine kraftvolle Collaboration zwischen Brouwerij Kees und Frontaal Brewery, ist ein echtes Highlight für Liebhaber intensiver, aromengeladener Stouts. Mit satten 10,5% vol. Alkoholgehalt liefert es genau das, was der Name schon andeutet: eine dekadente Verbindung aus dunklem Malz und gerösteter Erdnuss, die das Bier zu einem wahren Dessert im Glas macht. Im Glas erscheint das PindaKees in einem tiefdunklen Schwarz, undurchdringlich wie Mitternacht. Nur an der Glaswand schimmert ein Hauch von dunklem Mahagoni, wenn man es gegen das Licht hält. Die cremige, mokkafarbene Schaumkrone ist feinporig und stabil.
Der Antrunk ist samtig und voll, mit einer öligen Textur, die sich schwer und angenehm auf die Zunge legt. Dunkle Schokolade, Espresso, geröstete Nüsse und Karamell dominieren das Geschmacksbild. Die Erdnuss zeigt sich nun noch stärker, fast wie ein flüssiges Peanut Butter Cup, begleitet von Röstaromen und einer dezenten, an dunkles Kakaopulver erinnernden Bittere. Die Alkoholstärke ist spürbar, aber gut eingebunden – sie wärmt angenehm und bringt eine gewisse Tiefe mit, ohne das PindaKees scharf wirken zu lassen.
Brauerei:
Brouwerij Kees, Voltaweg 16, 4338 PS Middelburg, Niederlande
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hafer, Erdnuss, Zucker, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: