Hop Hooligans Salsatropical Heavily Fruited Sour Ale 0,5l

Hop Hooligans Salsatropical Heavily Fruited Sour Ale

Hier kommt Sommer im Glas. Dieses Heavily Fruited Sour bringt dir eine dichte Welle aus Ananaspüree und Mangopüree, aufgefrischt von heller Limette und gekrönt von einer würzig scharfen Tajín Pfefferpaste und fruchtigem Habanero Pfeffer. Saftig, frech, erfrischend und mit genau dem Kick, der dich sofort an sonnige Streetfood Momente denken lässt.

So sieht es im Glas aus

Sonnengelb bis orange und intensiv trüb, fast wie Tropennektar, legt sich der Schaum cremig an den Glasrand. Jeder Wirbel setzt neue Fruchtnoten frei und macht Lust auf den ersten großen Schluck.

Aroma und Geschmack

In der Nase dominieren reife Mango und süße Ananas, begleitet von frischer Limettenzeste. Am Gaumen verschmelzen saftige Fruchtfülle und lebendige Säure, während Tajín eine pikant zitronige Würze liefert. Der Habanero sorgt für eine sanft ansteigende, fruchtige Schärfe, die nie dominiert, sondern die tropische Süße elegant ausbalanciert. Das Finish ist lang, saftig und animierend.

Serviertipp und Pairing

Gut gekühlt entfaltet sich der cremige Fruchtkörper und die Gewürz Nuance am besten. Ideal zu Tacos al Pastor, Ceviche, gegrillten Garnelen oder als Solo Star, wenn du dir ein intensives, tropisch scharfes Erlebnis gönnen willst.

Brauerei:
Hop Hooligans Brewery, Șoseaua Giurgiului 33a, Jilava 077120, Rumänien

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Haferflocken, Ananaspüree, Mangopüree, Tajín-Pfefferpaste, Limette, Habanero-Pfeffer, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: