Alkohol: 6.0%
5,33 EUR
Mit dem Cave Slovenian IPA setzt Browar Hop Brook der slowenischen Braukultur ein Denkmal. Dieses 6,0% vol. starke India Pale Ale wird ausschließlich mit traditionellen und modernen Hopfensorten aus Slowenien gebraut: Styrian Wolf, Styrian Golding, Styrian Dragon und Styrian Fox.
Schon beim Einschenken zeigt sich ein klarer, bernsteinfarbener Körper mit leichter Trübung und stabiler Schaumkrone. In der Nase dominieren frische Zitrusnoten – Limetten und Zitronen – die sich elegant mit floralen Nuancen und einer harzigen Tiefe verbinden.
Am Gaumen präsentiert sich das Cave von Hop Brook direkt und kraftvoll: ein lebendiges Zusammenspiel aus fruchtiger Frische, floraler Leichtigkeit und markantem Kiefernharz. Die kräftige Bitterkeit verleiht dem IPA Rückgrat und sorgt für einen langen, trockenen Nachhall. Das Cave ist kein gefälliger „easy drinker“, sondern ein charakterstarkes IPA für alle, die Hopfen in seiner klaren, bitteren und traditionellen Form zu schätzen wissen – und gleichzeitig einen authentischen Eindruck von Sloweniens Hopfenvielfalt gewinnen möchten.
Brauerei:
Browar Hop Brook, Świetlista 102, 30-444 Libertów, Polen
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: