Alkohol: 6.5%
5,83 EUR
Das Hop Brook Capitals West Coast IPA präsentiert sich in einem klaren, bernsteinfarbenen Ton, der an einen goldenen Sonnenuntergang erinnert. Der Schaum ist feinporig und bleibt stabil, was auf eine gelungene Karbonisierung hinweist. Insgesamt wirkt das Bier frisch und einladend.
Im Geschmack entfaltet sich eine angenehme Harzigkeit, die von deutlichen Zitrusnoten begleitet wird. Aromen von Grapefruit, Limette und Orange dominieren den ersten Eindruck. Im Hintergrund gesellen sich subtile Akzente von Zirbe und weißen Früchten hinzu, die dem Bier eine komplexe Tiefe verleihen. Eine leicht karamellige Malzbasis rundet das Geschmackserlebnis ab und balanciert die Bitterkeit harmonisch aus. Der Abgang ist lang und trocken, mit einer charakteristischen hopfigen Lebendigkeit
Brauerei:
Browar Hop Brook, Świetlista 102, 30-444 Libertów, Polen
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: