Alkohol: 6.3%
5,83 EUR
Hop Brook Break Black IPA ist dein Craftbeer, wenn du es dunkel, aromatisch und gleichzeitig herrlich trinkbar magst. Schon beim Einschenken zeigt sich der Charakter: tiefdunkel mit kastanienbraunen Reflexen, gekrönt von einem feinporigen, beigen Schaum, der sich cremig am Glasrand absetzt und direkt Lust auf den ersten Schluck macht.
In die Nase steigen dir sofort intensive Noten von Grapefruit, Orangenschale und tropischen Früchten, die klar von den Hopfensorten Cascade, Amarillo, Citra und Mosaic geprägt sind. Darunter liegen feine Röst- und Kakaonoten, ein Hauch Kaffee und eine leichte Würze, die dem Bier Tiefe und Spannung geben. Dieses Spiel aus Fruchtigkeit und dunkler Aromatik macht jeden Schluck spannend.
Am Gaumen startet Hop Brook Break Black IPA mit saftiger Zitrusfrische und harzigen Nuancen, bevor sich sanfte Röstmalzaromen mit einem Touch Zartbitter-Schokolade dazulegen. Die Bittere ist präsent, aber sauber eingebunden und sorgt für ein trockenes, klares Finish, das sofort zum nächsten Schluck einlädt. Der Körper ist mittelkräftig, angenehm weich und bleibt trotzdem überraschend trinkfreudig.
Ob als Solostar auf der Couch oder als Foodpairing zu Burgern, BBQ oder kräftigem Käse – dieses Black IPA liefert dir ein intensives Geschmackserlebnis mit Charakter. Wenn du hopfenbetonte Biere liebst und Lust auf eine dunkle, moderne Interpretation hast, ist Hop Brook Break Black IPA dein nächstes Must-Drink im Glas.
Brauerei:
Browar Hop Brook, Świetlista 102, 30-444 Libertów, Polen
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: