Alkohol: 6.8%
6,34 EUR
Mit dem Whistles American IPA bringt Fuerst Wiacek echtes Old-School-Craftbeer-Feeling ins Glas. Dieses IPA mit 6,8 % vol. Alkohol ist eine Hommage an die amerikanische Craftbier-Szene der 90er und genau das schmeckst du bei jedem Schluck. Der Fokus liegt ganz klar auf dem Hopfen: Centennial dominiert das Aroma und sorgt für einen klassischen, blumig-würzigen Duft, ergänzt durch Noten von saftigem Fruchtgummi, Hefearomen und einem feinen Hauch Kiefer im Hintergrund. Es riecht, als würde man durch ein wildes Blütenfeld im Sommer spazieren – mit einer Tüte Zitrusfruchtgummis in der Hand.
Im Geschmack bleibt das Whistles IPA angenehm balanciert: Die Bitterkeit ist präsent, aber nicht überwältigend, und harmoniert wunderbar mit dem vollmundigen Malzkörper aus Gerstenmalz. Eine sanfte Hefigkeit verleiht dem Bier zusätzliche Tiefe, während die Hopfenaromen lange am Gaumen nachklingen. Optisch bleibt das Whistles IPA dem Stil treu: Klar bis leicht opal mit einer stabilen, feinporigen Schaumkrone.
Am besten genießt du dieses Bier bei 6–8 °C, ganz gleich ob solo oder zu würzigen Gerichten – es bringt die goldene Ära des American IPAs direkt in dein Glas.
Brauerei:
FUERST WIACEK GmbH, Wohlrabedamm 3, 13629 Berlin
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: