Fuerst Wiacek Ambient Distance DDH IPA 0,44l

Fuerst Wiacek Ambient Distance DDH IPA

Im Glas zeigt sich das Ambient Distance in einem satten, trüben Goldton mit leichten orangenen Reflexen. Die feinporige Schaumkrone steht stabil und cremig über dem Bier, ein typischer Auftritt für ein DDH IPA, das auf moderne Trübheit und Tiefe setzt. Direkt nach dem Einschenken steigen Dir fruchtige Hopfennoten in die Nase. Die Kombination aus Citra und HBC 638 sorgt für ein intensives Dufterlebnis mit tropischen Noten, etwas Steinobst und einem Hauch Zitrus. Dazu kommen dezente florale Nuancen und eine gewisse Kräuterfrische, die das Aromabild spannend abrunden.

Wie schmeckt das Fuerst Wiacek Ambient Distance DDH IPA?

Am Gaumen zeigt sich dieses DDH IPA ausgewogen, weich und vollmundig. Tropische Aromen wie Mango, Papaya und Zitrone treffen auf eine saftige, runde Bitterkeit. Der HBC 638-Hopfen bringt zusätzlich würzige und leicht harzige Noten ins Spiel, während der Citra-Hopfen für die fruchtige Frische sorgt. Trotz der vielen Eindrücke bleibt das Bier angenehm trinkbar und niemals überladen. Die Basis aus Gersten-, Weizen- und Hafermalz verleiht dem Bier ein cremiges Mundgefühl mit seidig-weicher Textur, fast wie ein fruchtiger Nebel, der sich sanft am Gaumen ablegt. Die 6,8 % vol. Alkohol sind gut eingebunden und unterstreichen die Struktur, ohne zu dominieren.

Genieße das Ambient Distance bei 6–8 °C, damit sich Hopfen und Malz perfekt entfalten. Es passt hervorragend zu asiatischer Küche, gegrilltem Gemüse, aber auch solo als entspannter Abendbegleiter. Ein echter Hingucker, nicht nur im Glas, sondern auch durch das auffällige Dosen-Design. Ein modernes IPA für alle, die Fruchtigkeit, Tiefe und eine cremige Textur schätzen, Ambient Distance bringt all das in perfekter Balance.

Brauerei:
FUERST WIACEK GmbH, Wohlrabedamm 3, 13629 Berlin

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: