Alkohol: 14.4%
9,26 EUR
Ein Imperial Stout wie ein nächtlicher Regenbogen: FrauGruber liefert hier ein barrel-aged Schwergewicht mit üppiger Tiefe, poliert von edlen Aromahopfen. Samtig, vollmundig und elegant komponiert, verbindet es cremigen Schmelz mit komplexer Holzreife. Ein Schluck genügt, und du tauchst ein in eine Welt aus Schokolade, Kaffee und feiner Vanille, getragen von sanfter Wärme und perfekter Balance. Für Genussmomente, die noch lange nachhallen.
Tiefschwarz und ölig schimmernd liegt das Bier im Glas, gekrönt von einer dichten, mokkafarbenen Creme. In der Nase verschmelzen dunkles Kakaopulver, Espresso und Fudge mit Vanille, Kokos und der würzigen Signatur von Bourbonholz. Subtile Zitruszesten und harzige Spitzen der Aromahopfen hellen das Bukett auf und setzen einen spannenden Kontrapunkt zu den opulenten Röstaromen.
Auf der Zunge zeigt sich ein samtiges, fast sirupartiges Mundgefühl. Bitterschokolade trifft auf Mokka, Toffee und dezente Lakritz, begleitet von Eichenwürze, Karamell und Bourbonnoten. Die Aromahopfen liefern feine, fruchtig-würzige Akzente, die die Süße ausbalancieren und dem Körper Frische verleihen. Moderate Kohlensäure und ein endloser, wärmender Nachhall machen jeden Schluck zu einer kleinen Meditation.
Perfekt zu Schokotarte, Crème brûlée oder kräftigem Blauschimmelkäse. Als Dessertbier oder Sipping-Genuss vor dem Kamin entfaltet es seine ganze Pracht und lädt zum kontemplativen Genuss ein.
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Brauerei:
FrauGruber Craft Brewing GmbH / An der Weberei 1 / 89423 Gundelfingen an der Donau
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hopfen, Hefe, Laktose, geröstete Haselnuss, geröstete Kokosflocken, geröstete Pekannuss
Nährwertangaben: