Alkohol: 12.0%
4,32 EUR
Tauche ein in die Welt des Enigma Winter Helheim Dunkel, einem intensiven Winterbier, das dich mit seinem komplexen Aroma und kraftvollen Geschmack überrascht. Schon beim Einschenken besticht es durch seine tiefdunkle Farbe und den leicht braunen, feinporigen Schaum, der eine samtige Optik verleiht. Dieses vollmundige Bier entfaltet Aromen dunkler Früchte, gepaart mit Noten von Karamell und Schokolade – ein Hauch Bourbon verleiht ihm zusätzliche Raffinesse. Der kräftige Alkoholgehalt von 12 % wird durch die belgische Hefe und das Reifungsverfahren auf Bourbon-Eichenholzspänen perfekt eingebunden, was zu einer wunderbar runden, leicht würzigen Note führt.
Im Geschmack dominieren malzige, karamellige Nuancen, die mit einem angenehmen bitteren Akzent von 31 Bittereinheiten harmonieren. Dank der sorgfältigen Auswahl an Zutaten, darunter Gerstenmalz, Hopfen und Kandiszucker, entsteht ein einzigartiger Charakter, der besonders zur Weihnachtszeit für genussvolle Momente sorgt. Besonders gut passt das Enigma Winter Helheim Dunkel zu herzhaften Gerichten wie Weihnachtsgans, Lamm mit Bohnen oder einem würzigen Rostbraten.
Serviere es am besten bei einer Genusstemperatur von 6 – 8 °C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Brauerei:
Enigma Belgian Brewery, Nijverheidslaan 5A, 3290 Diest - Belgien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Kandiszucker, Hefe
Nährwertangaben: