Alkohol: 5.5%
6,34 EUR
Was passiert, wenn zwei befreundete Brauer ein gemeinsames Bier brauen? Genau es entsteht ein IPA mit Seele, Charakter und einer Geschichte. Closer DEN You Think ist das Ergebnis der ersten Zusammenarbeit zwischen Dutch Bargain und ’t Krut, inspiriert von vielen gemeinsamen Abenden an der Küste Zeelands und mindestens genauso vielen Bieren. Dieses IPA ist eine Hommage an echte Brauerfreundschaft: herb, fruchtig, würzig und mit einer ehrlichen Bitterkeit. Der verwendete Eukanot-Hopfen bringt intensive Aromen von tropischen Früchten, Zitrus und grüner Würze mit. Dazu gesellen sich erdige, harzige Noten kein Zufall, denn ’t Krut hat persönlich Tannenzapfen aus dem Wald von Son en Breugel beigesteuert. Die verleihen dem Bier einen kernigen, fast waldigen Twist, der perfekt mit der knackigen Bitterkeit von 45 IBU harmoniert. Im Glas zeigt sich das IPA cremig-gelblich mit einer stabilen Schaumkrone.
Im Geschmack erwartet dich ein klassisch gehopftes IPA mit einem modernen, leicht wilden Touch: frische Fruchtigkeit trifft auf würzige Tiefe und eine saubere Trockenheit im Abgang. Die Malzbasis aus Gerste und Weizen hält alles angenehm ausgewogen bei einem moderaten Alkoholgehalt von 5,5 % vol.
Am besten genießt du dieses Bier bei 6 – 8 °C solo, mit Freunden oder beim nächsten Küstenbesuch.
Brauerei:
Dutch Bargain, Blekestraat 16, 4503 BG Groede, Niederlande
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Hefe, Hopfen, Tannenzapfen
Nährwertangaben: