Alkohol: 6.2%
13,40 EUR
Dieses Sour ist pure Dessert-Fantasie im Glas. Drekker Slang du Jour - Key Lime Pie Smoothie Pastry Sour bringt dir das Gefühl eines frisch gebackenen Key Lime Pie direkt ins Glas und verbindet cremige Opulenz mit frecher Säure. Perfekt für alle, die keine Lust auf Standard haben und sich ihr Craftbeer gern wie eine Süßigkeit gönnen.
Schon beim Einschenken merkst du, dass hier kein gewöhnliches Bier auf dich wartet. Im Glas leuchtet ein dichtes, trübes Gelbgrün, das an Limettencreme und Smoothie erinnert. Der Schaum legt sich cremig und leicht auf die Oberfläche, wie eine feine Baiserhaube auf einem Pie. Die Textur wirkt fast samtig, sodass du schon optisch erahnst, wie vollmundig und üppig dieses Pastry Sour am Gaumen sein wird.
In der Nase trifft dich ein wilder Mix aus frischer Limette, süßer Vanille, einem Hauch Gebäckteig, Zimt, Muskatnuss und dezenter Sahne. Beim ersten Schluck bekommst du ein cremiges Mundgefühl, das an Milchshake erinnert, kombiniert mit einer lebendigen, zitronig-limettigen Säure. Die Süße balanciert das Ganze gekonnt, sodass du an Key Lime Pie mit knusprigem Keksboden denkst, ohne dass es klebrig wirkt. Noten von Vanille, Zitruscurd und einem Hauch Cheesecake schwingen mit und lassen jeden Schluck wie einen Nachtisch wirken.
Wenn du auf intensive, experimentelle Sours stehst oder Freunden zeigen willst, wie verrückt Craftbeer sein kann, ist dieses Bier Pflichtprogramm. Ob als krönender Abschluss nach dem Essen oder als Showstopper in deiner nächsten Craftbeer-Session – Drekker Slang du Jour - Key Lime Pie Smoothie Pastry Sour liefert dir ein unvergessliches Dessert-im-Glas-Erlebnis.
Brauerei:
Drekker Brewing Company,1666 1st Ave N, Fargo, North Dakota, USA
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Laktose, Limette, Graham Cracker, Zimt, Muskatnuss, Vanille, brauner Zucker, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: