Alkohol: 8.2%
13,40 EUR
Dream Taker ist ein moderner Double NEIPA für alle, die saftige Hopfenbretter lieben. Im Glas leuchtet er dicht und trüb in sattem Strohgelb bis hellem Apricot, gekrönt von einem cremigen, feinporigen Schaum, der sich wie ein Schleier über das Bier legt und die intensiven Aromen festhält.
Schon beim ersten Schnuppern ziehen dir die Hopfensorten Riwaka, Southern Cross, Peacharine und Maui Nelson voll den Stecker. In der Nase dominiert ein Mix aus reifer Pfirsich, Maracuja, weißer Traube und Limettenzeste, begleitet von leichten Noten nach Steinobst und Grapefruit. Jeder Schluck wirkt wie ein dichter Hopfensmoothie, ohne bitter zu überfordern, aber mit ordentlich Geschmackstiefe und einem aromatischen Finish, das lange auf der Zunge bleibt.
Im Mund ist Dream Taker samtig weich, fast fluffig, mit mittelkräftigem Körper und einem geschmeidigen, runden Auftritt. Die fein eingebundene Kohlensäure unterstreicht die Saftigkeit, während eine zurückhaltende Bittere dafür sorgt, dass du direkt zum nächsten Schluck ansetzt. Trotz der kräftigen Double-NEIPA-Power bleibt das Bier angenehm balanciert und nie klebrig süß.
Dieses Double NEIPA ist wie gemacht für entspannte Abende, tastings mit Freunden oder als Highlight im Craftbeer-Regal. Wenn du saftige New-England-Hopfenbomben mit moderner Aromatik liebst, gehört Dream Taker unbedingt in deinen Warenkorb.
Brauerei:
Counterpart Brewing, 3659 Stanley Ave #8, Niagara Falls, ON L2E 0A6, Kanada
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: