Alkohol: 6.0%
7,34 EUR
Das Cierzo Arte Factum West Coast IPA ist eine Hommage an die klassischen IPAs der Westküste Amerikas, bekannt für ihre ausgeprägte Hopfenbitterkeit und klaren Aromaprofile. Diese Interpretation bringt das Beste der traditionellen Braukunst zusammen mit einer frischen Perspektive, um ein Bier zu schaffen, das sowohl nostalgisch als auch innovativ ist.
Vom Aussehen her präsentiert sich das Cierzo Arte Factum West Coast IPA mit einer klaren, bernsteinfarbenen Tönung, die von einer robusten, weißen Schaumkrone gekrönt wird. Das Aroma ist ein Bouquet von Pinien und Zitrusfrüchten, wobei Grapefruit und Zitrone dominieren, unterstrichen durch subtile Harznoten, die typisch für West Coast IPAs sind.
Beim Trinken entfaltet das Bier eine sofortige und erfrischende Bitterkeit, die charakteristisch für das Genre ist. Die Hopfenaromen sind präzise und gut definiert, mit einer fortlaufenden Zitruspräsenz, die durch Noten von Mango und etwas Pfirsich eine tropische Wendung erhält. Die Malzbasis ist trocken und zurückhaltend, was den Hopfen erlaubt, im Vordergrund zu stehen und das Geschmacksprofil zu führen. Der Abgang ist lang und rein mit einer nachhaltigen Bitterkeit, die den Gaumen reinigt und nach mehr verlangt.
Brauerei:
Cierzo Brewing Co., Calle Josefa Amar y Borbón, 8, 50001 Zaragoza, Spanien
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: