Ein obergäriges Weizenvollbier mit einem richtig hopfigen Charakter ist das Jager Weisse aus dem Hause der bayerischen Camba Bavaria Brauerei. Und wie sollte es anders sein, ist bei diesem fruchtigen Weißbier natürlich die Aromahopfensorte Simcoe der Taktgeber. Doch neben der Hopfensorte Simcoe, veredeln mit Chinook, Hersbrucker und Tradition noch drei weitere Hopfensorten dieses Weißbier und verleihen Ihm einen sehr ausgewogenen und fruchtig-herben Charakter. Der Alkoholgehalt liegt bei angenehmen 5,2 % vol. und die Bittereinheiten liegen bei milden 29 IBU.
Im Glas zeigt sich die Camba Jager Weisse in einem trüben, gelb-orangenen Farbgewand und wird von einer herrlich weißen Schaumkrone verziert. Aus dem Glas duftet es nach Noten von frischer Hefe, reifer Banane sowie einem Hauch von Zitrus und Orange. Im Antrunk überzeugt ein süßlicher und malziger Geschmack, der neben einer schönen Hefenote auch fruchtigen Noten nach Orange, Pfirsich und Banane mit sich bringt.
Brauerei:
Camba Bavaria GmbH, Gewerbering 3 - 83370 Seeon-Seebruck
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe, Weizenmalz
Nährwertangaben: