Alkohol: 4.7%
5,33 EUR
Brewski Matador Berliner Weisse ist dein erfrischender Shortcut: ein charaktervolles Sauerbier mit klarer Zitrusfrische, eleganter Säure und großer Trinkfreude. Mit 4,7 % vol. bleibt es leichtfüßig und zugleich aromatisch – perfekt für spontane Genussmomente. Die modern interpretierte Berliner Weisse fällt im Craftbeer-Regal sofort auf und begeistert schon beim ersten Schluck.
Im Glas schimmert es strohgelb bis hellgold, naturtrüb mit schneeweißer Krone, die langsam fällt und feine Spitzen am Rand hinterlässt. Die Perlage ist lebhaft und sorgt für prickelnde Frische. In der Nase treffen Zitrone und Limette auf grünen Apfel, dazu zarte Weizenkruste und florale Anklänge – sauber, animierend und angenehm leicht.
Der Antrunk ist direkt und zupackend: spritzige Zitrus, feine Milchsäure und sanfte Weizen-Cremigkeit balancieren sich hervorragend. Grapefruitschale blitzt auf, bevor das Finish trocken, erfrischend und sauber ausklingt. Der leichte Körper, die spritzige Karbonisierung und die moderate Säure sorgen für hohe Drinkability – ein Bier, das nach dem nächsten Schluck ruft.
Am besten gut gekühlt bei 6–8 °C in einem schlanken Tulpenglas servieren. Perfekt zu Ziegenkäse, Sushi oder frischen Salaten mit Zitrus-Dressing. Auch solo überzeugt die 0,33l Flasche als erfrischender Aperitif – ideal für sonnige Nachmittage, Park-Picknicks und entspannte Abende.
Brauerei:
Brewski, Cindersgatan 8, 252 25 Helsingborg, Schweden
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Ananas, Limette, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: