Alkohol: 6.5%
5,33 EUR
Im Glas zeigt sich das Kalamansifeber in einem kräftigen, goldgelben Farbton, der fast schon leicht bernsteinfarben wirkt. Die Trübung ist sanft und verleiht dem Bier eine ansprechende Opaleszenz. Der Schaum ist feinporig und von guter Standfestigkeit – er bleibt lange erhalten und unterstreicht die Frische des Bieres. Es sieht einfach erfrischend aus und lässt dich bereits auf den ersten Schluck neugierig werden.
Sobald du das Bier anhebst, wirst du von einer intensiven, fruchtigen Explosion begrüßt. Der Duft von frisch gepresstem Kalamansi – einer exotischen, asiatischen Zitrusfrucht – mischt sich mit den typischen Noten von tropischen Früchten wie Mango und Maracuja. Dazu gesellen sich dezente Kräuternuancen und eine feine Hopfennote, die dem gesamten Aroma eine schöne Komplexität verleiht. Der Duft ist lebendig und verlockend, und du kannst es kaum erwarten, einen Schluck zu nehmen.
Der erste Schluck ist ein erfrischender Fruchtkick, der von der spritzigen Kalamansi-Zitrusnote dominiert wird. Diese wird wunderbar von tropischen Fruchtaromen wie Mango, Passionsfrucht und Papaya begleitet, was das Bier zu einem echten Fruchtgenuss macht. Die Hopfenbitterkeit bleibt dezent im Hintergrund, sorgt jedoch für einen ausbalancierten Abgang. Es ist ein IPA, das sich durch seine Fruchtigkeit auszeichnet, ohne die typische Bitterkeit zu verlieren – perfekt für alle, die eine milde und erfrischende Variante eines IPAs suchen.
Brauerei:
Brewski, Cindersgatan 8, 252 25 Helsingborg, Schweden
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Calamansi, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: