Alkohol: 6.5%
5,33 EUR
Beim Einschenken entfaltet sich eine trübe, goldgelbe Flüssigkeit mit einer leichten, aber stabilen Schaumkrone. Die Textur wirkt samtig, was typisch für die Verwendung von Hafer und Weizenmalz ist. Diese trübe Erscheinung ist charakteristisch für den New England IPA-Stil und deutet auf die hohe Dichte an Hopfenölen und -harzen hin.
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Schon beim Öffnen der Dose strömt ein intensives Aroma von tropischen Früchten, insbesondere Ananas, Mango und Maracuja, in die Nase. Hinzu kommen subtile Zitrusnoten, die dem Duft eine frische, einladende Note verleihen.
Der erste Schluck ist ein fruchtiges Feuerwerk: Ananas, Mango und Maracuja dominieren den Geschmack. Diese fruchtige Süße wird von einer angenehmen, aber nicht aufdringlichen Bitterkeit begleitet, die durch die Verwendung von Sabro-Hopfen entsteht. Der Abgang ist weich und rund, mit einem Hauch von Pinie und Kokosnuss, was dem Bier eine komplexe Tiefe verleiht.
Brauerei:
Brewski, Cindersgatan 8, 252 25 Helsingborg, Schweden
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: