Brasserie Dubuisson Bush De Noel 0,33l

Brasserie Dubuisson Bush De Noel

Speziell für die festliche Jahreszeit gebraut, bringt dieses Winterbier von Brasserie Dubuisson Wärme ins Glas. Bush De Noel verführt mit intensiver Aromatik, die Dich durch kalte Abende begleitet, und zeigt dabei eine geschmeidige, fast likörartige Textur. Sein komplexer Charakter entfaltet sich am besten, wenn Du Dir Zeit nimmst und jeden Schluck bewusst genießt. Ein Bier für besondere Momente, das seine ganze Klasse in ruhiger Atmosphäre zeigt.

Aussehen und Duft

Im Glas schimmert ein dunkler Bernsteinton mit dämmerungsähnlichen Reflexen, gekrönt von einem feinporigen, cremefarbenen Schaum. In der Nase öffnen sich kräftige Noten von Karamell, Nüssen und Trockenfrüchten wie Rosinen und Feigen. Subtile Gewürznuancen setzen warme Akzente und betonen die malzige Tiefe, ohne je zu dominant zu werden. Das Bouquet wirkt opulent und zugleich elegant, mit harmonischer Balance zwischen Süße und Würze.

Geschmack und Mundgefühl

Am Gaumen dominieren reiche Karamellnoten und saftige Trockenfrüchte, getragen von einer angenehmen Malzsüße. Eine zart eingebundene Bittere sorgt für Struktur, während ein leicht würziger Abgang für lange, angenehme Wärme sorgt. Die Textur ist seidig und rund, beinahe likörartig, wodurch das Bier außerordentlich weich und vollmundig wirkt. Trotz seiner Kraft bleibt es ausgewogen und vielschichtig mit langem Nachhall.

Foodpairing und Anlass

Bush De Noel harmoniert hervorragend mit winterlichen Desserts, dunkler Schokolade und würzigen Gerichten. Leicht temperiert aus dem Tulpenglas serviert, entfaltet es sein volles Aroma. Perfekt für festliche Abende, zum Verschenken oder als genussvoller Begleiter nach dem Essen. Jetzt entdecken und besondere Augenblicke veredeln.

Brauerei:
Dubuisson Brewery, Chaussée de Mons, 28, B-7904 Pipaix - Belgien

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Zucker, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: