Alkohol: 4.5%
5,33 EUR
Dieses fruchtige Weizen von Blue Coast bringt Côte d’Azur Vibes direkt in dein Glas. Voile Rouge vereint die Saftigkeit reifer roter Früchte mit einer geschmeidigen, weizigen Basis – erfrischend, elegant und herrlich trinkig. Ideal, wenn du ein beeriges Craftbeer mit Charakter und fein ausbalancierter Frische suchst.
Im Glas leuchtet es rubinrot mit zart roséfarbenem, cremigem Schaum. In der Nase dominieren saftige Kirsche, reife Himbeere und schwarze Johannisbeere, begleitet von feinen Getreideanklängen und einem Hauch Zitruszeste. Die Frucht wirkt authentisch und einladend – wie frisch gepflückt – ohne künstliche Schärfe, mit einem eleganten, sauberen Bouquet, das sofort Lust auf den ersten Schluck macht.
Der Antrunk ist saftig und lebhaft prickelnd. Die weizige Struktur trägt die beerigen Noten, eine natürliche, feine Säure setzt einen frischen Akzent und hält das Ganze wunderbar trinkig. Kirsche und Himbeere eröffnen, Johannisbeere bringt Tiefe und einen leicht cassisartigen Twist. Dezent süße Rundung, kaum Bittere, ein trockener, klarer Abgang – perfekt ausbalanciert für noch einen Schluck.
Großartig als Aperitif, zu Sommersalaten, mildem Ziegenkäse, Grillkäse oder fruchtigen Desserts wie Käsekuchen mit Beeren. Gut gekühlt genießen – dann glänzt die spritzige Frische und die präzise Frucht. Voile Rouge ist dein Sundowner am Wasser, dein Brunch-Buddy und das ideale Begleitbier für lange, laue Abende.
Brauerei:
Blue Coast Brewing Company, 18 Chem. de Saquier, 06200 Nice, Frankreich
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Kirsche, Himbeere, schwarze Johannisbeere, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: