Alkohol: 7.9%
6,84 EUR
Du stehst auf dunkle Biere mit Tiefgang, willst aber auf fruchtige Hopfenaromen nicht verzichten? Dann ist das New Moon Rising Black IPA genau dein Bier. In dieser exklusiven Collab von Black Rebel Brewing, Rio Azul und Bad Manners erwartet dich ein spannendes Zusammenspiel aus dunklem Malzcharakter und tropisch-frischer Hopfenpower kraftvoll, komplex und absolut einzigartig.
Schon beim ersten Schluck überrascht dich dieses Black IPA mit einer spannenden Mischung: Intensive Aromen dunkler Beeren treffen auf die typischen Röstnoten eines Stouts, ergänzt durch die frische Bitterkeit und tropische Fruchtigkeit von Mosaic und Simcoe. Du schmeckst Nuancen von Brombeeren, geröstetem Roggen, dunkler Schokolade und harzigen Zitrusnoten, ohne dass eine Komponente dominiert.
Optisch präsentiert sich das New Moon Rising in einem tiefdunklen Schwarz, fast blickdicht, mit einer feinporigen, beigen Schaumkrone. Ein Auftritt, der hält, was er verspricht und besonders abends oder in herbstlicher Atmosphäre seine volle Wirkung entfaltet.
Gebraut mit Gersten-, Weizen- und Roggenmalz sorgt dieses Bier für ein kräftiges, leicht würziges Fundament. Die fruchtigen Hopfensorten Simcoe und Mosaic bringen Frische und Komplexität ins Glas, während die Hefe für ein ausgewogenes Mundgefühl und harmonischen Abgang sorgt. Mit 7,9 % vol. Alkohol und 16° Plato Stammwürze ist dieses IPA ein selbstbewusster Vertreter seiner Art – kein leichtes Sommerbier, sondern ein Bier für echte Craftbeer-Liebhaber.
Diese besondere Brau-Kollaboration ist streng limitiert und wurde von Hand mit viel Liebe zum Detail umgesetzt. Sie ist inspiriert von einer legendären Black-IPA-Collab mit einer kanadischen Mond-begeisterten Brauerei und nun als New Moon Rising neu interpretiert. Ideal für Sammler, IPA-Fans oder einfach für dich, wenn du mal etwas anderes im Glas haben willst.
Genieß es bei 6–8 °C, pur oder zu würzigen Speisen, und lass dich von diesem dunklen Juwel überraschen.
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Brauerei:
Rio Azul Brewing, Lana 6, 41006 Sevilla (Spanien)
Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizenmalz, Roggenmalz, Hopfen, Hefe
Nährwertangaben: