Beer Underground Ronin's Journey Mochi IPA 0,5l

Beer Underground Ronin's Journey Mochi IPA

Bist du bereit für ein IPA, das anders ist? Das Beer Underground Ronin's Journey Mochi IPA entführt dich auf eine geschmackliche Reise zwischen fernöstlicher Inspiration und moderner Craft-Bier-Kunst. Hier treffen cremige Textur, exotische Noten und Hopfenfrische aufeinander – überraschend, spannend und absolut einzigartig.

Im Glas zeigt sich das Mochi IPA in einem leicht trüben, hellgoldenen Ton mit einem cremigen, fast samtigen Schimmer – ganz wie du es von einem Bier mit Reismehl- oder Mochi-Anteil erwarten würdest. Die Schaumkrone ist feinporig, hellweiß und steht stabil auf dem Bier. Es wirkt weich, einladend und ein bisschen geheimnisvoll – wie der erste Schritt auf einer Reise ins Unbekannte.

Wie schmeckt das Beer Underground Ronin's Journey Mochi IPA?

Der erste Schluck überrascht dich mit einer ungewöhnlich geschmeidigen Textur – fast wie Seide auf der Zunge. Der Mochi-Charakter bringt eine subtile, runde Süße, die perfekt mit den fruchtigen, hopfenbetonten Noten harmoniert. Du schmeckst Zitrusfrucht, reife Mango, Pfirsich und etwas Aprikose– aber auch einen Hauch Vanille oder Kokos, der an asiatische Desserts erinnert.

Trotz dieser Sanftheit bleibt das IPA klar ein IPA: Die Hopfenbittere ist präsent, aber elegant eingebunden. Der Abgang ist weich, leicht trocken und erinnert dich daran, dass dieses Bier mehr ist als ein Gag – es ist ein ausbalanciertes, kreatives Meisterwerk mit echter Tiefe.

Brauerei:
Beer Underground (Piwne Podziemie), Mikołaja Kopernika 9C, 13-300, Nowe Miasto Lubawskie, Polen

Zutaten:
Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hafer, Laktose, Hopfen, Hefe

Nährwertangaben: